未来五年我国将深入实施优质粮食工程 既要量的积累 更要质的跃升

　　本报北京9月21日讯（记者潘卓然）记者从国新办21日举行的“开局起步‘十五五’ ”系列主题新闻发布会上获悉，未来5年 ，我国将深入实施优质粮食工程，不断提升粮食产业发展质量和效益
，粮食产业有望实现年工业总产值4.5万亿元以上，更好满足人民群众从“吃得饱”向“吃得好
”“吃得营养健康”转变的需要。

　　粮食安全是“国之大者 ” 。“〖Fourteen〗 、 五
”时期 ，我国粮食综合生产能力持续提升
，粮食产量迈上7亿吨台阶，中国人的饭碗端得更牢、成色更足。国家粮食和物资储备局局长刘焕鑫表示 ，“十五五”时期
，将深入实施国家粮食安全战略，坚持产量产能
、生产生态、增产增收一起抓 ，提升粮食产购储加销协同保障能力
，加强粮食购销和储备管理，推进粮食流通提质增效 ，促进粮食产需衔接 、结构优化
、品质提升
，加快建立同我国大国地位相符的现代化粮食流通体系
。

　　粮食产业一头连着种粮农民的“钱袋子 ”，一头连着广大群众的“米袋子
”。近年来 ，我国粮食产业持续升级，粮食企业年工业总产值超4万亿元 。“粮食作为基础原料
，经过梯次利用可拉长产业链条、衍生出数百种产品，既能丰富国民餐桌 ，又能助力营养健康
，还能带动农民增收 、促进企业增效
。”国家粮食和物资储备局副局长钱毅表示，“十五五 ”时期 ，将聚焦持续推动粮食产业链做优做强
，因地制宜
、因品施策，以龙头企业为牵引 ，促进上下游企业分工协作。

　　品牌建设是促进粮食产业升级的有力抓手 。近年来
，各地积极打造粮食品牌，全国已形成33个省级、117个市县级粮食区域公共品牌 ，带动了一批企业品牌发展
。未来5年
，将强化品牌引领，坚持分类培育 、梯次推进
、集群发展 ，完善区域品牌、企业品牌 、产品品牌体系。

　　粮食产业既要有“量的积累
”，更要有“质的跃升” 。刘焕鑫说
，“十五五 ”时期，将重点延伸粮食产业链 ，引导粮食精深加工与初加工
、综合利用加工协调发展
。同时
，激发粮食产业创新的倍增效应，培育壮大龙头骨干企业 ，引导中小企业向专精特新方向发展
，加强品牌建设，带动产业向新向优转型。

（文章来源：经济日报）